Tips og råd ved kjøp av vinskap

Med et vinskap lagrer du vinen på en forsvarlig måte og du har alltid serveringsklar vin. Her finner du tips og råd om hvorfor et vinskap er viktig, hvordan det fungerer og hva du bør tenke på ved innkjøp av et vinskap.

Temptech er Nordens største produsent og leverandør av vinskap. Våre kvalitetsvinskap imøtekommer de høyeste krav til design og teknologi og sikrer deg optimale lagringsforhold for din vinsamling. Det er ikke uten grunn at anerkjente restauranter, vinbarer, vinimportører og vinkjennere velger våre vinskap.

I et Temptech vinskap lagres vinflaskene i riktig og stabil temperatur og luftfuktighet. Vinskapene har lavt energiforbruk, lavt støynivå og lav vibrasjon som ikke påvirker vinens utvikling.

Vi har et bredt utvalg av vinskap med over 50 ulike modeller av ulike dimensjoner, kapasiteter og prisklasser, til privat eller profesjonell bruk. Vi har vinskap for innbygging eller integrering i kjøkkenet, store vinskap og små, frittstående modeller. Vi har vinskap som oppfyller alle behov og ønsker!

En bedre vinopplevelse

Riktig temperert og oppbevart vin vil gi bedre smak og en enda bedre vinopplevelse. Samtidig vil riktig oppbevaring av vinen gi bedre holdbarhet. Den riktige serveringstemperaturen er viktig i forhold til vin- og druetype samt modenheten på vinen. Oppbevarer du vinflaskene i et Temptech vinskap har du de optimale lagringsforholdene for vinsamlingen din!

Kjøleteknologi

Våre vinskap benytter kompressor- eller termoelektrisk kjøleteknologi. Med en kompressor blir vinskapet avkjølt på samme måte som et vanlig kjøleskap. En kompressor vil produsere noe støy og vibrasjoner. For å beskytte vinen mot vibrasjoner har vi utviklet spesielle vibrasjonsdempere som reduserer vibrasjonen i vinskapet betraktelig.

De mindre, frittstående vinskapene benytter termoelektrisk kjøling hvor temperaturen i vinskapet er elektronisk justert. For å kunne oppnå den ønskede temperaturen i vinskapet er det viktig at disse vinskapene står fritt med god ventilasjon rundt og med en normal romtemperatur på 20-25°C. Siden de termoelektriske vinskapene ikke har noen kompressor avgir de mindre støy og ingen vibrasjoner.

Temperatursoner og innstillinger

Våre vinskap er utstyrt med én, to eller tre temperatursoner. Alle temperatursonene kan reguleres individuelt. Et vinskap med to temperatursoner har et temperaturområde mellom 5 til 22°C, der den kjøligste sonen kan stilles inn mellom 5 og 12°C og den andre sonen mellom 12 og 22°C. Det er imidlertid ikke mulig å stille inn begge sonene på 12°C. Det må være 1°C forskjell mellom de to sonene (én sone kan være 12°C, mens den andre må være 13°C).

For lagring av serveringsklar hvitvin anbefales det å stille inn temperatursonen på 6°C, for rødvin 14°C. Ved langtidslagring av vin i vinskap er det anbefalt å sette temperaturen på 12°C, noe som vil være optimalt for alle typer vin.

Hvor stort vinskap er nødvendig?

En vinsamling har en tendens til å vokse, og det raskt! Derfor er det smart når en først skal investere i et vinskap, hvis plassen og budsjettet tillater, å gå til innkjøp av et vinskap som har 25-50% større kapasitet enn dagens vinsamling.

Vinskap for innbygging, integrering og frittstående

Vi har vinskap som kan bygges inn eller integreres i kjøkken, store vinskap og små, frittstående modeller. Våre innebygde modeller Premium og Elegance kan enkelt plasseres i en nisje under kjøkkenbenken, uten sokkel foran. Våre Oslo vinskap er designet for integrering i kjøkkenet, under benk med ventilasjon i sokkelen foran eller i høyskap. Våre frittstående modeller Trend og Performance trenger noe mer plass og god ventilasjon rundt skapene.

Hvor mange flasker er det plass til?

Vinflasker kommer i mange forskjellige størrelser og former. For å angi en flaskekapasitet i vinskapene er det derfor benyttet en standardisert flaskeform (75 cl. bordeaux). Vanligvis vil en vinsamling inneholde flasker av ulike former (bordeaux, burgund, champagne, riesling osv.), derfor bør man beregne at vinskapet vil ha en kapasitet på rundt 70-80% av den oppgitte kapasiteten.

Riktig luftfuktighet

Riktig luftfuktighet er like viktig som temperatur når det kommer til oppbevaring av vin. I nordiske hjem er luftfuktigheten på 20-40%, noe som er alt for lavt for vinlagring. For tørr luft kan tørke ut korken og for fuktig luft kan ødelegge etikettene på flasken og få korken til å råtne. Riktig luftfuktighet ved lagring av vin bør derfor være 50-70% noe alle våre vinskap håndterer.

Lydnivå

Vinskapene vil avgi noe lyd fra kompressoren og viften som sirkulerer luften i vinskapene. Våre vinskap har et lydnivå mellom 38 og 41 dBa.

Ikke bare for vinflasker

Et vinskap er også perfekt sted å oppbevare bag-in-box – ta posen ut av kartongen og legg den i vinskapet. Vinskap er også ideelle for oppbevaring av sigarer, sjokolade, og brennevin.

Våre vinskap

Temptech Oslo OZ90DX vinskap

41 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 590x885x570

kr 18 990

Temptech STHLM ST180DS vinskap

159 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Frittstående
Mål: 595x1770x680

kr 23 990
-40%

Temptech STHLM STX30DS vinskap

17 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering under benk
Mål: 295x813x570

kr 6 595

Temptech STHLM STZ60SB vinskap

30 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 590x590x570

kr 14 990

La Sommelière ECS51.2Z vinskap

49 flasker
To temperatursoner (5-20, 5-20°C)
Frittstående
Mål: 480x845x575

kr 7 990

La Sommelière COLLECTION vinskap

22 flasker
Én sone (5-20°C)
Frittstående
Mål: 450x706x528

kr 6 990

Temptech Oslo OX60DRW vinskap

46 flasker
To temperatursoner (5-20°C, 5-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x815x585

kr 19 990

Climadiff RESERVE 185 vinlagringsskap

185 flasker
Én temperatursone (5-18°C)
Frittstående
Mål: 620x1450x710

kr 19 990

Temptech Premium WP180SCB vinskap

166 flasker
Én sone (5-20°C)
Frittstående
Mål: 595x1770x680

kr 19 990

Temptech Premium WP180DCB vinskap

163 flasker
To soner (5-12°C, 12-20°C)
Frittstående
Mål: 595x1770x680

kr 21 990
Tomt på lager

Temptech Oslo OZ45SW vinskap

18 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 595x455x555

kr 14 990

Temptech Copenhagen CPRO1800SX vinskap

143 flasker
Én sone (5-20°C)
Frittstående
Mål: 655x1835x700

kr 29 990

Temptech Oslo OX30DRB vinskap

17 flasker
To soner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering under benk
Mål: 295x815x570

kr 12 990

Avintage DVA305G vinskap

294 flasker
Én sone (8-18°C)
Frittstående
Mål: 700x1830x710mm

kr 39 900

Temptech Premium WPQ15SCB vinskap

7 flasker
Én sone (5-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 150x863x525

kr 5 990

Temptech Premium WFQ60SCB kjøleskap

180 stk 33cl bokser
Én sone (2-20°C)
Innbyggingskjøleskap
Mål: 595x863x570

kr 12 990

Temptech Oslo OX2DX60DRB vinskap

38 flasker
To soner (5-20°C, 5-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x815x570

kr 18 995
Tomt på lager

Temptech Oslo OZ60DW vinskap

28 flasker
To temperatursoner (5-20°C, 5-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 590x590x570

kr 18 990

Avintage DVA305PA+ vinskap

294 flasker
Én sone (8-18°C)
Frittstående
Mål: 700x1830x710mm

kr 36 990

Temptech Sommelier SOM2DX60DRB vinskap

36 flasker
To temperatursoner (5-20°C)
Innbygging
595x815x570
(Kun hos Elkjøp)

kr 16 995
Tomt på lager

La Sommelière MT166DP vinskap

172 flasker
To soner (5-20°C)
Frittstående
Mål: 598x1925x685

Tomt på lager

La Sommelière PRO110N vinskap

107 flasker
Én sone (5-20°C)
Frittstående
Mål: 595x1360x675

Temptech Copenhagen CPRO1800SRB vinskap

143 flasker
Én sone (5-20°C)
Frittstående
Mål: 655x1835x700

kr 29 990

Avintage AVI24PREMIUM vinskap

24 flasker
Ën sone (5-18°C)
Integrering i høyskap
Mål: 592x459x555

kr 13 990

Avintage AVI48PREMIUM vinskap

52 flasker
To temperatursoner (5-18°C, 5-18°C)
Integrering i høyskap
Mål: 594x887x555

kr 19 990

La Sommelière DVV4SSE vindispenser

Vindispenser for fire flasker
Justerbar temperatur (5-20°C)
Gasspatroner selges separat
Mål: 641x636x265

kr 29 990

Temptech Copenhagen CPROX60SRB vinskap

40 flasker
Én sone (5-20°C)
Integrering under benk 
Mål (BxHxD): 595x815x585

kr 17 990

Temptech Oslo OX30DX vinskap

17 flasker
To soner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering under benk
Mål: 295x815x570

kr 12 990
Tomt på lager

Avintage AVI60FPREMIUM vinskap

36 flasker
To temperatursoner (5-12, 12-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 590x595x560

kr 17 990

Temptech Premium WP2DQ60DCB vinskap

38 flasker
To soner (5-20°C, 5-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 595x863x570

kr 15 990

Temptech STHLM STX60DRB vinskap

46 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x813x570

kr 15 990

La Sommelière ECS31.2Z vinskap

29 flasker
To temperatursoner (5-20, 5-20°C)
Frittstående
Mål: 480x860x430

kr 6 990

Temptech Elegance E1000DRB vinskap

153 flasker
To temperatursoner (5-20°C, 5-20°C)
Frittstående
Mål: 655x1835x700

kr 34 990

Avintage DVA265PA+ vinskap

264 flasker
Én sone (8-18°C)
Frittstående
Mål: 620x1860x710mm

kr 34 990
Tomt på lager

La Sommelière LS28SILENCE vinskap

28 flasker
Én temperatursone (11-18°C)
Frittstående
Mål: 459x735x528

kr 4 990

Temptech Premium WPQ38SCS vinskap

34 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 380x855x570

kr 10 790

Temptech STHLM STX60DS vinskap

46 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x813x570

kr 15 990

Temptech Premium WP120DCB vinskap

94 flasker
To soner (5-12°C, 12-20°C)
Frittstående
Mål: 595x1215x680

kr 16 990

Temptech FX1200SZB vinskap

8 flasker
Én temperatursone (8-14°C)
Frittstående
Mål: 255x458x515

kr 1 990

Temptech Sommelier SOMZ60DB vinskap

28 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 5-20°C)
Integrering i høyskap
590x590x570
(Kun hos Elkjøp)

kr 15 990

Temptech STHLM STQ38DS vinskap

32 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 380x853x570

kr 12 990
Tomt på lager

Climadiff MILLESIME 200 vinlagringsskap

204 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Frittstående
Mål: 595x1585x696

Climadiff RESERVE 275 vinlagringsskap

264 flasker
Én temperatursone (5-18°C)
Frittstående
Mål: 620x1860x710

kr 24 990

Temptech Oslo OX60DX vinskap

46 flasker
To soner (5-20°C, 5-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x815x585mm

kr 18 990

Temptech Prestige PRESPROX60SRB vinskap

40 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x813x570

kr 14 990

La Sommelière ECS81.2Z vinskap

75 flasker
To temperatursoner (5-20, 5-20°C)
Frittstående
Mål: 480x1270x575

kr 9 990
Tomt på lager

Climadiff RESERVE 300XL vinlagringsskap

294 flasker
Én sone (5-18°C)
Frittstående
Mål: 700x1830x710

kr 26 990

Avintage AVI110DZB1 vinskap

109 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Frittstående
Mål: 595x1792x550

kr 31 990
Tomt på lager

La Sommelière LS18SILENCE vinskap

18 flasker
Én temperatursone (11-18°C)
Frittstående
Mål: 345x670x485

kr 3 990

Temptech Oslo OZ90DB vinskap

41 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 590x885x570

kr 18 990