Tips og råd ved kjøp av vinskap

Med et vinskap lagrer du vinen på en forsvarlig måte og du har alltid serveringsklar vin. Her finner du tips og råd om hvorfor et vinskap er viktig, hvordan det fungerer og hva du bør tenke på ved innkjøp av et vinskap.

Temptech er Nordens største produsent og leverandør av vinskap. Våre kvalitetsvinskap imøtekommer de høyeste krav til design og teknologi og sikrer deg optimale lagringsforhold for din vinsamling. Det er ikke uten grunn at anerkjente restauranter, vinbarer, vinimportører og vinkjennere velger våre vinskap.

I et Temptech vinskap lagres vinflaskene i riktig og stabil temperatur og luftfuktighet. Vinskapene har lavt energiforbruk, lavt støynivå og lav vibrasjon som ikke påvirker vinens utvikling.

Vi har et bredt utvalg av vinskap med over 50 ulike modeller av ulike dimensjoner, kapasiteter og prisklasser, til privat eller profesjonell bruk. Vi har vinskap for innbygging eller integrering i kjøkkenet, store vinskap og små, frittstående modeller. Vi har vinskap som oppfyller alle behov og ønsker!

En bedre vinopplevelse

Riktig temperert og oppbevart vin vil gi bedre smak og en enda bedre vinopplevelse. Samtidig vil riktig oppbevaring av vinen gi bedre holdbarhet. Den riktige serveringstemperaturen er viktig i forhold til vin- og druetype samt modenheten på vinen. Oppbevarer du vinflaskene i et Temptech vinskap har du de optimale lagringsforholdene for vinsamlingen din!

Kjøleteknologi

Våre vinskap benytter kompressor- eller termoelektrisk kjøleteknologi. Med en kompressor blir vinskapet avkjølt på samme måte som et vanlig kjøleskap. En kompressor vil produsere noe støy og vibrasjoner. For å beskytte vinen mot vibrasjoner har vi utviklet spesielle vibrasjonsdempere som reduserer vibrasjonen i vinskapet betraktelig.

De mindre, frittstående vinskapene benytter termoelektrisk kjøling hvor temperaturen i vinskapet er elektronisk justert. For å kunne oppnå den ønskede temperaturen i vinskapet er det viktig at disse vinskapene står fritt med god ventilasjon rundt og med en normal romtemperatur på 20-25°C. Siden de termoelektriske vinskapene ikke har noen kompressor avgir de mindre støy og ingen vibrasjoner.

Temperatursoner og innstillinger

Våre vinskap er utstyrt med én, to eller tre temperatursoner. Alle temperatursonene kan reguleres individuelt. Et vinskap med to temperatursoner har et temperaturområde mellom 5 til 22°C, der den kjøligste sonen kan stilles inn mellom 5 og 12°C og den andre sonen mellom 12 og 22°C. Det er imidlertid ikke mulig å stille inn begge sonene på 12°C. Det må være 1°C forskjell mellom de to sonene (én sone kan være 12°C, mens den andre må være 13°C).

For lagring av serveringsklar hvitvin anbefales det å stille inn temperatursonen på 6°C, for rødvin 14°C. Ved langtidslagring av vin i vinskap er det anbefalt å sette temperaturen på 12°C, noe som vil være optimalt for alle typer vin.

Hvor stort vinskap er nødvendig?

En vinsamling har en tendens til å vokse, og det raskt! Derfor er det smart når en først skal investere i et vinskap, hvis plassen og budsjettet tillater, å gå til innkjøp av et vinskap som har 25-50% større kapasitet enn dagens vinsamling.

Vinskap for innbygging, integrering og frittstående

Vi har vinskap som kan bygges inn eller integreres i kjøkken, store vinskap og små, frittstående modeller. Våre innebygde modeller Premium og Elegance kan enkelt plasseres i en nisje under kjøkkenbenken, uten sokkel foran. Våre Oslo vinskap er designet for integrering i kjøkkenet, under benk med ventilasjon i sokkelen foran eller i høyskap. Våre frittstående modeller Trend og Performance trenger noe mer plass og god ventilasjon rundt skapene.

Hvor mange flasker er det plass til?

Vinflasker kommer i mange forskjellige størrelser og former. For å angi en flaskekapasitet i vinskapene er det derfor benyttet en standardisert flaskeform (75 cl. bordeaux). Vanligvis vil en vinsamling inneholde flasker av ulike former (bordeaux, burgund, champagne, riesling osv.), derfor bør man beregne at vinskapet vil ha en kapasitet på rundt 70-80% av den oppgitte kapasiteten.

Riktig luftfuktighet

Riktig luftfuktighet er like viktig som temperatur når det kommer til oppbevaring av vin. I nordiske hjem er luftfuktigheten på 20-40%, noe som er alt for lavt for vinlagring. For tørr luft kan tørke ut korken og for fuktig luft kan ødelegge etikettene på flasken og få korken til å råtne. Riktig luftfuktighet ved lagring av vin bør derfor være 50-70% noe alle våre vinskap håndterer.

Lydnivå

Vinskapene vil avgi noe lyd fra kompressoren og viften som sirkulerer luften i vinskapene. Våre vinskap har et lydnivå mellom 38 og 41 dBa.

Ikke bare for vinflasker

Et vinskap er også perfekt sted å oppbevare bag-in-box – ta posen ut av kartongen og legg den i vinskapet. Vinskap er også ideelle for oppbevaring av sigarer, sjokolade, og brennevin.

Våre vinskap

La Sommelière ECS31.2Z vinskap

29 flasker
To temperatursoner (5-20, 5-20°C)
Frittstående
Mål: 480x860x430

kr 6 999

Temptech Sommelier SOMX60SRB vinskap

46 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Innbygging under benk
595x813x570
(Kun hos Elkjøp)

kr 14 990

Temptech STHLM STZ60SX vinskap

30 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 590x590x570

kr 14 990

Temptech Oslo OX60DX vinskap

46 flasker
To soner (5-20°C, 5-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x815x585mm

kr 18 990

Avintage AVU53FPREMIUM vinskap

43 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x817x570

kr 19 990

Temptech Sommelier SOMZ45SB vinskap

24 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Høyskap
595x448x566
(Kun hos Elkjøp)

kr 13 990

Temptech STHLM ST2DX60DS vinskap

38 flasker
To temperatursoner (5-20°C, 5-20°C)
Integrering under benk
595x815x570

kr 16 990

Temptech Oslo OX30DRW-24 vinskap

16 flasker
To soner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering under benk
Mål: 295x815x570

kr 13 990
Tomt på lager

Temptech Prestige PRESX30SB vinskap

19 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Integrering under benk
Mål: 295x813x570

kr 10 990
Tomt på lager

Temptech Oslo OZ45SB-24 vinskap

18 flasker
Én sone (5-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 590x455x555

kr 14 990
Tomt på lager

La Sommelière APOGEE150PV vinskap

147 flasker
Én sone (5-20°C)
Frittstående
Mål: 555x1450x580

kr 22 990
Tomt på lager

Climadiff MILLESIME 200 vinlagringsskap

204 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Frittstående
Mål: 595x1585x696

Temptech Oslo OX60DRW vinskap

46 flasker
To temperatursoner (5-20°C, 5-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x815x585

kr 19 990

Temptech Sommelier SOMQ38DRB vinskap

32 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Innbygging
380x853x570
(Kun hos Elkjøp)

kr 12 990

Temptech Classique CLQ38DB vinskap

32 flasker
To soner (5-12°C, 12-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 380x853x555

kr 12 490

Temptech FX1200SZB vinskap

8 flasker
Én temperatursone (8-14°C)
Frittstående
Mål: 255x458x515

kr 1 990

Temptech Skagen SKX60DBT vinskap

37 flasker
To soner (5-10°C, 10-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x820x571

kr 17 990

Temptech Classique CLX30DB vinskap

16 flasker
To soner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering under benk
Mål: 295x815x555

kr 9 990

Temptech Oslo OZ45SX-24 vinskap

18 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 590x455x555

kr 14 990

Temptech Oslo OX2DX60DRB vinskap

38 flasker
To soner (5-20°C, 5-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x815x570

kr 18 990

Temptech Sommelier SOM180DRB vinskap

163 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Frittstående
595x1770x680
(Kun hos Elkjøp)

kr 22 990
Tomt på lager

Avintage DVA305PA+ vinskap

294 flasker
Én sone (8-18°C)
Frittstående
Mål: 700x1830x710mm

kr 37 990
Tomt på lager

La Sommelière APOGEE190DZ vinskap

181 flasker
To soner (5-12°C, 12-20°C)
Frittstående
Mål: 555x1770x580

kr 24 990

Temptech Skagen SKX6080DRB vinskap

46 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x880x575

kr 19 990

Temptech STHLM ST120DRB vinskap

94 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Frittstående
Mål: 595x1215x680

kr 18 990

La Sommelière VIP330V FA vinlagringsskap

156 flasker
Multisone (7-19°C)
Frittstående
Mål: 710x1960x700

kr 44 990
Tomt på lager

Temptech Prestige PRESQ38DB vinskap

32 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 380x853x570

Tomt på lager

Temptech Skagen SKX6070DRB vinskap

34 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x800x564

kr 22 990

Temptech Premium WP2DQ60DCS vinskap

38 flasker
To soner (5-20°C, 5-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 595x863x570

kr 15 490

Temptech Classique CL180DB vinskap

163 flasker
To soner (5-12°C, 12-20°C)
Frittstående
Mål: 595x1770x695

kr 21 990

Temptech Oslo OZ90DW vinskap

41 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 590x885x570

kr 19 990
Tomt på lager

Temptech Prestige PRESPROX60SRB vinskap

40 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x813x570

kr 14 990

Temptech Copenhagen CPRO1800DRB vinskap

131 flasker
To soner (5-20, 5-20°C)
Frittstående
Mål: 655x1835x700

kr 31 990

Temptech STHLM STX60DS vinskap

46 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x813x570

kr 15 990
Tomt på lager

Climadiff MILLESIME 250 vinlagringsskap

248 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Frittstående
Mål: 595x1880x696

Temptech STHLM ST120DS vinskap

94 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Frittstående
Mål: 595x1215x680

kr 18 990

Temptech Elegance E1000DX vinskap

153 flasker
To soner (5-20°C, 5-20°C)
Frittstående
Mål: 655x1835x700

kr 34 990

Temptech Sommelier SOM45SES vinskap

24 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Høyskap
595x448x566
(Kun hos Elkjøp)

kr 13 490

Temptech STHLM STX30DRB vinskap

17 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering under benk
Mål: 295x813x570

kr 10 990

Temptech Classique CLX60DB vinskap

46 flasker
To soner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x815x555

kr 13 990

Temptech Oslo OX60DRB-24 vinskap

46 flasker
To temperatursoner (5-20°C, 5-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x815x585mm

kr 19 990

Temptech Copenhagen CPRO1800SRB-24 vinskap

143 flasker
Én sone (5-20°C)
Frittstående
Mål: 655x1835x700

kr 29 990

La Sommelière ECS51.2Z vinskap

49 flasker
To temperatursoner (5-20, 5-20°C)
Frittstående
Mål: 480x845x575

kr 7 999
Tomt på lager

La Sommelière APOGEE250DZ vinskap

247 flasker
To soner (5-12°C, 12-20°C)
Frittstående
Mål: 655x1770x690

kr 27 990
Tomt på lager

Temptech Oslo OZ60DX-24 vinskap

27 flasker
To temperatursoner (5-20°C, 5-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 590x595x570

kr 18 990

Temptech Oslo OFX60SRB kjøleskap

Kjøleskap / Barkjøleskap
144 liter / 180 x 33 cl
Integrering under benk
Mål: 595x815x570

kr 16 990

Temptech Oslo OZ45SB vinskap

18 flasker
Én sone (5-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 595x455x555

kr 13 990

Temptech Sommelier SOMX60DRB vinskap

46 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering
595x813x570
(Kun hos Elkjøp)

kr 15 990
Tomt på lager

La Sommelière LS28SILENCE vinskap

28 flasker
Én temperatursone (11-18°C)
Frittstående
Mål: 459x735x528

kr 4 999
New
Tomt på lager

Temptech Prestige PRESQ38DB-24 vinskap

32 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 380x853x570

kr 12 990